Qu’est-ce que c’est le Zéro Déchet ? - Blog | Evreka

Blog

Qu’est-ce que c’est le Zéro Déchet ?

Qu’est-ce que c’est le Zéro Déchet ?

Ces derniers temps, le concept de "zéro déchet" a fait l'objet d'un intense appel de toute la planète. Cet appel est une prise de position contre la production de déchets de la terre, qui est apparue il y a une centaine d'années et s'est accélérée après la Seconde Guerre mondiale.                                                                                                                   

 

Au XIXe siècle, même dans le monde occidental, les ménages produisaient très peu de déchets. Les aliments excédentaires sont bouillis dans des chaudières pour faire de la soupe ou nourrir les animaux, et les choses qui perdent leur utilité pour les adultes seraient des jouets pour les enfants. Les objets cassés étaient réparés, et les objets durables et précieux tels que les meubles et les montres étaient transmis de génération en génération. Dans l'agriculture et l'élevage, on utilisait de l'engrais organique comme fertilisant, de vieux morceaux de mauvaise qualité et de tissu pour la fabrication du papier, des os pour la production de savon, des cendres pour lutter contre les plantes nuisibles et comme engrais. Cela a duré des centaines d'années, et les gens ont créé leur économie cyclique en ne produisant presque pas de déchets.

 

Mais après la révolution industrielle, beaucoup d'entre eux ont été perdus. Avant cette période, la question des déchets était une préoccupation que les gens ne connaissaient que très rarement. L'urbanisation et les modes de vie qui ont commencé à changer avec l'augmentation de la population ont été presque entièrement différents des progrès des activités des chaînes de montage produisant des produits de masse et bon marché dans le monde entier. Ainsi, ce système a jeté les bases d'une société de consommation qui a préféré les produits faciles à utiliser et jetables, surtout à partir des États-Unis.

 

Est-ce quelqu'un a dit "Zéro déchet" ? 

 

Le terme "zéro déchet" a été utilisé pour la première fois dans un domaine industriel, indépendamment des problèmes environnementaux. En 1970, Paul Palmer, un chimiste titulaire d'un doctorat de Yale, fondateur de l'Institut Zéro Déchet à Vacaville, en Californie, s'est intéressé aux déchets environnementaux plutôt qu'à des fins scientifiques. Palmer a remarqué que les entreprises de haute technologie de la Silicon Valley, qui se développaient encore à l'époque, avaient jeté de nombreux produits chimiques propres et précieux qui pouvaient être réutilisés. Il a donc créé une entreprise de commercialisation de produits de déchets. Au fil du temps, l'entreprise a identifié de nouvelles utilisations pour chaque produit chimique rejeté dans la Silicon Valley. La définition de "zéro déchet" de Palmer était basée sur le principe que les matériaux devaient être réutilisés plutôt qu'éliminés en une utilisation.

 

Qu’est-ce que c’est le Zéro Déchet ? 

 

La philosophie "zéro déchet" encourage la reconception des cycles de vie des ressources pour la réutilisation de tous les produits. L'objectif est de ne pas envoyer de déchets dans des décharges, des fours d'incinération de déchets ou dans l'océan. Le processus proposé est similaire à la manière dont les ressources sont réutilisées dans la nature. La définition adoptée par l'Alliance internationale Zéro Déchet est la suivante : Zéro déchet est un objectif éthique, économique, efficace et visionnaire, et vise à inciter les gens à changer leur mode de vie et à maintenir leur existence en suivant un cycle naturel durable. Dans ce concept, l'idée principale est d'utiliser chaque déchet comme la source d'un autre cycle. Zéro déchet signifie la conception et la gestion de produits et de processus visant à prévenir et à éliminer systématiquement le volume et la toxicité des déchets et des matériaux, à conserver et à économiser toutes les ressources et à empêcher l'incinération ou l'enfouissement des déchets. La philosophie Zéro Déchet, si elle est correctement appliquée, éliminera tous les rejets nocifs dans le sol, l'eau et l'air, qui constituent une menace pour la santé de la planète, des hommes, des animaux et des plantes.